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台南美食-北區|58巷-港式煲仔飯|料好實在的香港味、甜而不膩的特調醬料與鍋巴飯香

58巷,顧名思義,就在長榮路四段58巷內,小有名氣的123冰城就在旁邊。小小的一間店內只有十幾個位置,用餐時段建議先訂個位會比較保險。我們是週六11:00剛開門就來,斜對面剛好有空位可以停車。

IMG_20180929_105822.png​​IMG_20180929_110237.png起初知道價位的時候,覺得有點不親民,但這家店在Google map上評價有4.4顆星,吃過的親友們也一致好評,加上我又是鍋巴的愛好者,就跟著來試試了。所有的餐點都是套餐,除了主食(煲仔飯)外,還會有當日例湯、配菜、甜點跟飲料,例湯、配菜和甜點每天會不一樣,但都是老闆娘親手做的。據推薦最有港式味道的是北菇滑雞跟臘味煲仔飯,如果想吃其他口味,可以點綜合的(我這次就點了臘腸松板豬肉),價差不會太多。另外喜歡鍋巴的話記得點餐時先告知!IMG_20180929_110156.png​等了一段時終於煲好上桌囉,來的依序是臘腸北菇滑雞、臘味和臘腸牛肉煲仔飯,每個煲仔飯上面都放了滿滿的料,再加上淡淡的飯香,真的讓人感覺超級餓啊~~~,煲飯旁邊附的是特製醬料,沒有醬油的鹹味,反而有一種清甜的味道,非常下飯,吃到最後也不會有膩的感覺。IMG_20180929_111452.png​​IMG_20180929_112003.png​​​IMG_20180929_112048.png只有我一個人說要鍋巴多一點,飢腸轆轆看著其他人吃了大概5分鐘後,我的臘腸松板豬肉終於來了(開心)。食材顏色配置讓人提升不少食慾,把主食上層的肉翻開後,就能找到臘腸了,加入特調醬汁,開始吃著味道恰到好處的煲仔飯。IMG_20180929_112414.png​​​IMG_20180929_112503.png​​​​下面的鍋巴部分不會焦過頭,我覺得與其說這是道地的港式煲仔飯,不如說這是台式化的港式煲仔飯(沒有死鹹的醬料應該是最大主因)。豬骨湯味道雖然不錯,但和主食相比還是略為遜色,配菜是豆干炒綠辣椒,這不是我喜歡吃的食物,就不先評論了。IMG_20180929_113835.pngIMG_20180929_112338.png​​IMG_20180929_112311.png​吃完後會接著會上甜點跟飲料,抹茶奶酪加巧克力醬意外蠻配的。但吃到這邊我們都已經飽到不行,便請老闆娘幫我們準備外帶的飲料(可惜沒有拍到照片,我點的凍檸水還算不錯喝),結束週末的早午餐(?)之行。原本我嚷嚷著結束後要再去123​吃冰,但可惜胃再也裝不下任何食物了QQ

結論:整體來說,真的分量十足、用料實在,一開始可能會覺得價格稍高一點,但吃完以後會覺得這份餐點確實是有這個價值的。以上提供給喜歡煲仔飯的朋友參考囉!​​詳細資訊:

58巷-港式煲仔飯

地址:台南市北區長榮路四段58巷15號

電話:06-2371698

公休日:星期一(但有時會不定期店休,建議要去之前還是先確認一下)

交通:如果要搭大眾運輸工具,最近的公車站牌在長榮東豐路口,0右和0左會到,或是搭到成大醫院再走路過去(大約8-10分鐘)